白骨精被孙悟空打死了。在战斗的过程中，她根本不是孙悟空的对手，完全可以选择回避，可她为什么还要死逮着唐僧不放手呢？因为她知道唐僧肉的价值，唐僧肉仅此一个，过了这个村，再没这个店了。

白骨精是第一个说出唐僧肉价值的妖怪。见西游记第27回：

果然这山上有一个妖精，孙大圣去时，惊动那怪。他在云端里，踏着阴风，看见长老坐在地下，就不胜欢喜道：“造化，造化！几年家人都讲东土的唐和尚取大乘，他本是金蝉子化身，十世修行的原体。有人吃他一块肉，长寿长生。真个今日到了。”

由此可以看出，这肉体凡胎的唐僧，原来居然是个稀有资源！有人吃他一块肉，就可以长寿长生！至少，白骨精是这样认为的。

白骨精知道唐僧的底细：是金蝉子转世，十世修行的原体。她的目的很直接，就是冲着“吃唐僧肉可以长生不老”这唯一的目的来的！为了达到这一目的，她不惜冒着生命的危险，半天挨了三次打，结果还是没吃到，反丢了小命。

下面，我们就来研究一下，在西游记中，具体都有哪些东西吃了可以延长寿命。

第一种：蟠桃。

《西游记》第5回，玉皇大帝派孙悟空看管蟠桃园，孙悟空与蟠桃院看门的老爹爹对话如下：

大圣看玩多时，问土地道：“此树有多少株数？”土地道：“有三千六百株。前面一千二百株，花微果小，三千年一熟，人吃了成仙了道，体健身轻。中间一千二百株，层花甘实，六千年一熟，人吃了霞举飞升，长生不老。后面一千二百株，紫纹缃核，九千年一熟，人吃了与天地齐寿，日月同庚。”大圣闻言，欢喜无任。

孙悟空听到这番话后，可能出现的3种情形为：

1. 1. 如果孙悟空说：“扯淡！”就说明孙悟空根本不相信蟠桃可以延寿。
2. 2. 如果孙悟空说：“不稀罕！”就说明孙悟空还是相信蟠桃可以延寿的，只是没有自己的方法好。
3. 3. 如果孙悟空说：“哇塞！”就说明孙悟空不仅相信蟠桃可以延寿，而且要比自己的方法好！

这“大圣闻言，欢喜无任”八个字，就说明了：孙悟空是相信的。不仅相信，而且很好！所以马上就想设法去偷！

再看各路神仙都来赴蟠桃宴，就可以说明神仙们对蟠桃是存在“需求关系”的。

第二种：人参果。

《西游记》第24回，讲到西牛贺洲万寿山五庄观有一颗异宝灵根，唤名草还丹，又名人参果：

三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得熟，短头一万年方得吃。似这万年，只结得三十个果子。果子的模样，就如三朝未满的小孩相似，四肢俱全，五官咸备。人若有缘，得那果子闻了一闻，就活三百六十岁；吃一个，就活四万七千年。

偷吃之后，猪八戒还要，行者道：“兄弟，你好不知止足！这个东西，比不得那米食面食，撞着尽饱。象这一万年只结得三十个，我们吃他这一个，也是大有缘法，不等小可。”

可见，人参果的产量极低，所以极为珍贵。

蟠桃和人参果是可以延寿的。而太上老君的“丹”，并没发现有延寿的描述。所以，丹只能算是药，凡人吃了可以活命，神仙吃了可以治病。

《西游记》第5回，老君道：“老道宫中，炼了些九转金丹，伺候陛下做丹元大会，不期被贼偷去，特启陛下知之。”可见，老君的金丹，主要供给对象是玉皇大帝，不要说妖怪吃不到，就是普通神仙只怕也难得一见。

蟠桃在天宫，你吃不到，人参果虽在地上，但一万年只结三十个，普通神仙很难等到它熟，就是等到了也实在太少，没你的份。

因此，这两种延寿的资源对于一般的妖怪来说，基本上是弄不到的。所以，唐僧肉就成了第三种资源。唐僧肉是一种可以替代蟠桃、人参果的解决生死问题的特种食物！否则，怎么会有那么多的妖怪想吃唐僧肉呢？！

唐僧肉的缺点就是太少，仅有一个，不像蟠桃吃了可以再长。而他的优点就是：唐僧没有法力，比较容易捉住，能吃到的几率相对较大。你看，那么多的妖怪都在打唐僧肉的点子，却没一个敢去偷蟠桃、人参果的！

所以，唐僧肉对于一般的妖怪来说，就是仅有、唯一的机会，是绝对稀有的资源。过了这个村，再没这个店。

注意：说唐僧肉稀有，是单从妖怪的角度来说的。因为妖怪如果吃不到唐僧肉，那他就没有延寿的东西吃了。所以就稀有。

而神仙们不吃唐僧肉，还有延寿的果果吃，那唐僧肉就不怎么稀有了。