【原文】

具膳餐饭，

适口充肠。

饱饫烹宰，

饥厌糟糠。

【注释】

膳：膳食，肉类等荤食称为膳。饭：五谷杂粮煮的素食称为饭。适口：口味合适、咸淡适宜。充肠：这里指能吃饱的意思。饱饫：因为吃饱了而厌倦，不想再吃任何东西。饥：饥饿，这里指没有吃的时候。厌：这里是满足的意思。糟：酿酒的酒渣。糠：谷物的外壳，一般用作牲畜的饲料。

这四句话通过对普通人家生活情形的描述，告诉我们生活要节俭朴素，不能只追求贪图享乐，盲目攀比，吃的和穿的只要能满足自己生活的需要就可以了。

【释义】

人们所做的鱼肉等荤菜和五谷杂粮等，只要口味合适，能让人吃饱就可以了。很饱的时候，再好的东西也不想去吃了，而在饥饿或者没有饭吃的时候，即使是粗茶淡饭，也会觉得很可口。

【典故】

邓缺夫妻相敬如宾

春秋时期，晋文公派大夫臼季出使别国。就在路过冀州的时候，臼季突然在大路边看见了前朝国君晋惠公的大臣邓芮的儿子邓缺。邓缺正在大路旁的一块地里锄禾，臼季便下了车走上前去同邓缺说话。邓缺听说臼季是当朝的大夫，也热情地同他谈话。

正当臼季和邓缺谈得起兴时，一个女子提着篮子来到了地里。篮子里装着热气腾腾的饭菜，看来是专为邓缺送来的。只见女子来到邓缺面前，先恭恭敬敬地向邓缺拜了一拜，然后蹲下身子从篮子里拿出饭菜，摆好碗筷，又恭恭敬敬地朝邓缺拜了一拜，请他用餐。邓缺也彬彬有礼地回拜了女子，然后告诉臼季，那是他的妻子。

邓缺夫妻之间相敬如宾的美德，给臼季留下了深刻的印象。

回国后，臼季向晋文公举荐了邓缺，当晋文公问臼季为什么要举荐邓缺时，臼季向晋文公陈述了他的理由：邓缺和妻子之间都能够相敬如宾，这说明他们是很有教养、很有德行的人。一个具备如此完美德行的人，一定能够以礼治国，造福百姓，因此才举荐他。

晋文公为臼季如此竭力举荐邓缺而感到很不高兴，遂对臼季说：“你难道忘了吗？他父亲有罪，我怎么能够起用他？我没有治他的罪就已是仁至义尽了。”原来，当初晋文公和晋惠公兄弟俩争夺王位，邓缺的父亲站在晋惠公一边，还差点把晋文公杀了，晋文公对此耿耿于怀。

遭到晋文公的责备后，臼季并没有因此泄气，对过去的事情他也有和晋文公不同的看法。所以，他继续劝导晋文公说：“邓缺父亲的罪责，不应该让邓缺来承担，如果陛下不计前嫌，让邓缺也获得施展自己才干的机会，那天下的贤士能人必定更加愿意为晋国效劳。”

听了臼季的一番开导，晋文公心里一下子豁然开朗起来，欣然接受了臼季的建议，立即下诏拜邓缺为大夫。