桃红葡萄酒

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ROSé

原产地:不详

法国

法国桃红葡萄酒为干型,主要来自普罗旺斯和朗格多克-鲁西永产区。混酿主要选用歌海娜和西拉。

意大利

意大利各地都生产罗萨托(Rosato)葡萄酒,通常选用一种或几种本土葡萄酿造。

美国

每年都推出新类型的桃红葡萄酒,但产量最大的桃红葡萄酒是由白仙粉黛酿造。

西班牙

用丹魄酿造的西班牙桃红葡萄酒带有肉味,而由歌海娜酿造的桃红葡萄酒则有糖渍西柚的风味,呈清澈的宝石红色。

常规的白葡萄酒杯较难保留桃红葡萄酒里轻微的花香味,而勃艮第红酒杯则易捕捉这个味道。

在美国,大部分仙粉黛都用来酿造白葡萄酒。