丹魄
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TEMPRANILLO
原产地:西班牙
不同产区的丹魄葡萄酒:丹魄是西班牙的顶级红葡萄酒,通常以产区命名。
拉里奥哈产区
里奥哈
卡斯蒂利亚-莱昂产区
杜埃罗河岸
希加雷斯
托罗
拉曼查产区
瓦尔德佩纳斯
埃斯特雷马杜拉产区
瓜迪亚纳河岸
陈化时间:西班牙的葡萄酒可以根据陈化时间来分类,但每个地区的具体规定不同。
普通丹魄
短期,甚至不经橡木桶陈化。
初级培养
经6-12个月橡木桶陈化。
珍藏
经12个月橡木桶陈化及2年瓶内陈化。
特级珍藏
经18-24个月橡木桶陈化及4年瓶内陈化。
年轻的(普通)
具有红色水果风味和药草味,以及辛辣的刺激感。
经短期陈化的(珍藏)
具有红色水果和黑色水果风味,以及干玫瑰和烤香料味。
经长期陈化的(珍藏级以上)
具有红色水果干和黑色水果、无花果、桂皮、雪松木风味,以及皮革和沾有尘埃的干树叶味道。