德国
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GERMANY
德国位于凉爽气候带,主要种植雷司令和成熟粗犷型的黑皮诺。
德国顶级葡萄酒
雷司令
雷司令是德国最知名的葡萄品种,以其酿制的葡萄酒以芳香型见长,类型从干型(德语:trocken)到甜型(德语:eiswein)。
丹菲特
丹菲特是一种简单的中度酒体红葡萄酒,单宁适中,酸度略刺激,具有甜蜜的红色水果风味和绿色草本风味。
米勒-图高
米勒-图高是一种简单的芳香型白葡萄酒,通常带有微甜的桃子味和花香味。
灰皮诺和白皮诺
德国还出产口感浓郁的白皮诺(德语:Weissburgunder)和灰皮诺葡萄酒(德语:Grauburgunder),具有白桃、柑橘和轻微的蜂巢味。
黑皮诺
黑皮诺葡萄酒(德语:S ptburgunder)具有蔓越莓、樱桃和轻微的泥土味,通常与勃艮第的红葡萄酒相似。
西万尼
西万尼是一种口感清淡的干型白葡萄酒,酸度较高,具有橙皮屑和青苹果的风味。