SOUTH AFRICA

南非位于炎热气候地区，以出产酒体饱满的可口型红葡萄酒和浓郁果香型白葡萄酒而闻名。南非大量葡萄都用来酿造白兰地。

南非顶级葡萄酒

白诗南

南非的顶级葡萄酒，有6个主要类型：新鲜果香型、未经橡木桶陈化的浓郁型、经橡木桶陈化的浓郁型、浓郁甜型、极甜型和被称为“开普经典”起泡酒。

西拉/设拉子

较醇厚的西拉葡萄酒具有黑胡椒的辛辣味，以及甘草、覆盆子和李子酱的风味。

赤霞珠

赤霞珠葡萄酒较为醇厚，有黑胡椒、黑醋栗般的绿色草本风味，以及石墨和黏土般的泥土类风味。

霞多丽

霞多丽在南部较凉爽的地区长势良好。霞多丽葡萄酒具有烤苹果、柠檬皮屑味，以及经橡木桶陈化而产生的香草风味。

皮诺塔吉

高品质生产商出产的葡萄酒具有黑莓、覆盆子和李子酱的风味，以及烟熏甜烟草般的余味。

赛美蓉

赛美蓉葡萄酒酒体饱满，口感浓郁，具有野柠檬、黄苹果、蜂蜡润唇膏和奶油榛子的风味。