林愁没搭他的碴儿锅里的水已经开始翻起成片成片的水花,气泡巨大,熊掌则稳稳的沉在锅底,宛如秤砣一动不动。渐渐的,以黄大山除了酒和娘们的味道之外油盐不进的鼻子也能从里头闻出一丝丝绵密和甜腻,“嗯??好像没之前那么腥了啊”林愁点头,“你以为呢,要不不是白折腾这老长时间了?”黄大山不以为然到,“之前你把这玩意封进坛子里的时候咱就做好这个心理建设了可。”“嘿嘿!”黄大山的眼睛陡然绽放出饿狼一样的绿光,让人看了莫名觉得一阵心慌,“这么说就快好了?哈哈哈”林愁拍着额头,“瞧我这个记性,一会儿你就联系上老白老沈他们,胖爷温重酒总之熟人一个别落下啊。”“嘿嘿,这就是要请客了啊那冷老爷子呢,冷中奖呢,赵老爷子呢?”“废什么话,紧着点打好提前量,约莫就这几天的事儿了。”黄大山本来还挺高兴的,一听顿时又傻眼了踉跄道,“草几天??你搞我啊你听听你特么说的是人话吗”林愁一指锅里,“问它呗,你可以问问它闹够了没有”黄大山就显傲气十足了,“活着的时候我问问可还行?”“呲”苏有容从厨房外头探进个脑袋看,“活着的时候怕不是会直接捏死你哟,我听人说当时你狼狈死啦,屁股被扎了两百多个孔,像喷壶一样呢!”“那特么是光头佬,不是老子!”黄大山怒不可遏,“敲里吗,是哪个王八羔子造的谣,看老子不把这瘪犊子蛋给捏成九曲回环的!”苏有容面露古怪,“可你就是光头啊”“???”你山爷我特么的曰啊林愁适时道,“别皮了,嗯,有容帮忙提个醒,叫人的时候把经常照顾咱生意的都给算上,三稳妥点最好还是四阶起步吧。”——本来挺高兴个喜事,要是弄死几个那可就不好了。苏有容一抬眼,“那这个光头肯定不算哦,他不照顾生意,就知道吃白食。”“”“有容啊,多少人家还是个亲王大人,好歹给点面子,要响应基地市的外交政策啊,咱可都是良民。”黄大山呵呵呵的笑,“你们师徒两个一唱一和的倒是默契的很啊,可怜老夫我孤家寡人一只,看来此时唯有一声‘嘤嘤嘤’才能表达我极端复杂的心情了。”苏有容莫名其妙,“孤家寡人哦?要不要我给女王姐姐寄封信过去啦,就说”黄大山吓得捂着腰子一溜烟儿跑路,“你狠”女王大人刚回鸾山没多久,黄大山的腰子还处于复健状态,而这个状态按照正常标准和女王大人敏锐的直觉乃至精准的榨汁比率来说恐怕会持续到她下一次到明光进行友好而和谐的访问的时候,预估其误差想来应该不会超过一个小时——误差大于一个小时都是不被允许的,因为黄大山这货很可能就会趁机跑到某某巷子里快乐一番。魔高一丈,道高三光年。实乃山爷的人品不够坚挺,在所有人心中大体都处于一种氪金充值都补不回来的地步。山爷走后,厨房总算安静下来。毕毕剥剥的燃烧声和软绵绵的热度很有点儿催眠的节奏,林愁不禁有些摇摇欲坠。不得不说这让林大老板有种活着活着又回到童年的赶脚——他的厨师之路,几乎就是从照看这一塘炉火开始的。 第一千一百五十六章 火候讲道理按照林愁的想法划分的话,烧火绝对应该是技术工种。要根据锅的大小、材质、厚薄乃至使用年限分别针对处理烹饪不同的食材来选择柴禾——当然柴的品质、干湿程度、火力大小也同样重要。林愁打记事儿起,记忆中最多的画面大概就是老爹那两条走来走去的粗壮短腿儿以及前方红通通热得要命的灶膛。虽说在灶台前偷吃什么的最方便不过,然而明光的炎热天气再加上厨房的油、烟,导致小时候林愁的脸经常会麻麻赖赖犹如土豆一般,有时还会裂开一道道干巴巴的血口子,那种满脸生疼又有点紧巴巴的痒的滋味可是相当的折磨人。最后往往要等到勾股巷子里的住户集资杀一口猪的时候,林老爹就会将煮透晾凉后的猪下颌骨牙槽的部分敲开,里面会是满满的一汪透着脂香肉香的半凝固状油脂,涂个两三次,效果立竿见影。