猪胰薏米粥的做法与营养

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【来源】 《新中医》

【原料】 猪胰1个，薏米60克。

【制作】 将猪胰煮汤，加薏米煮粥。猪胰加盐佐膳。

【用法】 喝粥，吃肉。

【疗效】 健脾降糖补气。适用于糖尿病患者。